Первый фестиваль «Арзамасский гусь» состоится в Арзамасе 8 сентября 2012 года. В программе праздника – гусиные бои, гусиные бега и множество конкурсов, так или иначе связанных с гусями.

Стартует праздник в 11-45 от нового памятника Его Величеству Гусю у отеля-ресторана «Реавиль» на ул. Карла Маркса и продолжится на Соборной площади, где пройдут ярмарка народных промыслов, кулинарный конкурс «Гусь в яблоках», конкурсы гусиной моды, частушек «Веселый гусь», поделок народного творчества «Гуси-гуси» и сувениров «Ну, ты и гусь!». В конце каждого часа победителей конкурсов ждет награждение.

Для зрителей и участников мероприятия выступят цыганский ансамбль «Бричка» (г. Н.Новгород), ансамбль русской песни «Ярица» (г. Бор), театр песни «Росичи» (г. Саранск), ансамбль русской народной музыки «Вишенка» (г. Владимир).

Все это время на площади будет томиться на вертеле и ждать своего часа жаренный гусь. В 17-35 начнется аукцион по его продаже, и принять в нем участие может каждый желающий. Торговать гуся будут не целиком, а частями. Вырученные средства пойдут на благое дело.

В программе:
1. Праздничная ярмарка, народные промыслы;
2. Приготовление гуся на вертеле;
3. Выставка участников кулинарного конкурса «Арзамасский гусь - 2012»;
4. Выставка - продажа сувениров «Ну, ты и гусь!»;
5. Выставка поделок народного творчества на тему «Гуси - гуси»: вышивка, панно, коллажи, аппликации;
6. Мини-экскурсии по городу «Дорогой арзамасского гуся»;
7. Батуты и игровые аттракционы;
8. Фотоуголки, тантамарески «Арзамасские гуси», экспресс-фотолаборатория;
9. Ковер-игра «Арзамасские гусята»;
10. Разукрашивание красками и фломастерами эксклюзивной расскраски «Арзамасские гусята»;
11. Изготовление поделок на гусиную тему, украшений из гусиного пуха, перышек;
12. Моделирование фигурок гусей из воздушных шаров;
13. Чистописание гусиными перьями.

Предыстория этого праздника уходит корнями в 17-18 века, когда город по праву считался гусиной столицей страны, а его жителей называли «гусятниками». Арзамасский гусь был отличным бойцом, и на Соборной площади проходили гусиные бои, пользовавшиеся неизменным успехом у зрителей. Много славных традиций, связанных с гусями, в 20 веке было потеряно. Но теперь они возрождаются!