Пушкинский ужин в ресторане «Купеческий» продолжил традицию проведения особых, литературных трапез. На несколько часов гости, благодаря стараниям сотрудников ресторана, погрузились в давно минувшую эпоху.

Гости вечера на несколько часов совершенно забыли о суете вечно спешащего города, послушали легкую скрипичную музыку, почитали стихи и, конечно, вкусно поели. Гастрономическая программа включала ростбиф, лимбургский сыр и страсбургский пирог, пожарские котлеты с картофелем по-пушкински и любимые самим поэтом кислые щи. На десерт подали бланманже, яблочный пирог и конфеты ручной работы. Гостям было предложено продегустировать алкогольные напитки: три вида новой водки и нового шампанского.

Участники вечера вместе с ведущими вылавливали неводом золотых рыбок и загадывали желание, рисовали карикатуры на полях, как делал великий Пушкин, а так же самозабвенно читали стихи.

В общем, вечер получился и веселым, и поучительным, и, конечно, очень вкусным. Будем ждать новой встречи с известными писателями и их прекрасными кулинарными рецептами.

На страницу ресторана «Купеческий»